A Oceania Cruises é mestre em agradar paladares. Saboreie este passeio pelos restaurantes da companhia.
Quando se busca gastronomia de requinte em alto-mar, a Oceania Cruises é o nome de referência. A bordo de seus navios, a gastronomia é um grande diferencial, sendo amplamente conhecida pelo lema “The Finest Cuisine at Sea®” (A Melhor Cozinha no Mar). A companhia posiciona-se como uma linha de cruzeiros criada e gerida por amantes da culinária, onde a comida está no centro de toda a experiência de viagem.
O compromisso com a excelência culinária é sustentado por uma equipa de elite. A Oceania Cruises orgulha-se de ser a única empresa de cruzeiros a ter dois mestres da prestigiada associação Maîtres Cuisiniers de France como seus Diretores Culinários Executivos: o Chef Alexis Quaretti e o Chef Eric Barale. Estes profissionais lideram a evolução gastronômica da frota, garantindo um padrão de cozinha de alto nível.
Esta visão é reforçada pelo Conselho Consultivo Culinário, que inclui o renomado Chef Jacques Pépin (Conselheiro Culinário Executivo) e a embaixadora da marca e culinária Giada de Laurentiis. Juntos, eles garantem que a dedicação à arte culinária permaneça inabalável.
A Oceania Cruises prioriza a qualidade, utilizando apenas os melhores ingredientes artesanais provenientes de todo o mundo. A atenção aos detalhes é evidente na seleção de especiarias como o açafrão de Castela-Mancha e na farinha francesa moída sob medida de acordo com as especificações da companhia.
A bordo é possível encontrar ambientes gastronômicos onde os hóspedes podem explorar diferentes cozinhas mundiais, sem a necessidade de pagamento adicional.
Restaurantes Principais & Casuais
The Grand Dining Room
Este é o principal restaurante, onde a cozinha internacional de inspiração continental é servida em um ambiente elegante e atemporal, com menus que mudam diariamente e refletem o compromisso com o frescor e a sazonalidade dos ingredientes.
Disponível em toda a frota
Aquamar Kitchen
Um conceito inovador focado em bem-estar e vitalidade, oferece diversas opções saudáveis e deliciosas, como sucos cold-pressed, saladas ricas e pratos que nutrem sem abrir mão do sabor.
Disponível no Oceania Marina, Oceania Vista e Oceania Allura
Waves Grill
Perfeito para refeições descontraídas ao ar livre, próximo à piscina. Serve favoritos americanos, incluindo hambúrgueres gourmet, frutos do mar grelhados e sobremesas clássicas, como milkshakes e gelatos artesanais.
Disponível em toda a frota
Restaurantes de Especialidade (necessitam reserva antecipada)
Os restaurantes de especialidade a bordo oferecem experiências íntimas e imersivas.
• Toscana: Culinária italiana, focado em receitas familiares autênticas e ingredientes de alta qualidade. (Disponível em toda frota, exceto no Oceania Sirena)
• Polo Grill: O clássico steakhouse americano, que serve cortes prime envelhecidos e frutos do mar frescos. (Disponível em toda frota, exceto no Oceania Sirena)
• Jacques: Um restaurante dedicado à culinária francesa, que leva a assinatura do Chef Jacques Pépin. (Disponível no Oceania Marina, Oceania Riviera, Oceania Vista e Oceania Allura)
• Red Ginger: Uma fusão vibrante da culinária asiática, com pratos inspirados nas tradições do Japão, Tailândia e Vietnã. (Disponível no Oceania Marina, Oceania Riviera, Oceania Sirena, Oceania Vista e Oceania Allura)
• Tuscan Steak: Uma fusão singular que combina a paixão italiana do restaurante Toscana com o apelo clássico de um steakhouse, oferecendo o melhor dos dois mundos em um ambiente sofisticado. (Disponível apenas no Oceania Sirena)
Além de elaboradas refeições, a companhia oferece formas de interação e aprofundamento na arte de cozinhar e harmonizar:
The Culinary Center
Esta é a primeira escola de culinária prática em alto mar, a bordo de navios selecionados. Os hóspedes podem participar de aulas ministradas por chefs instrutores especializados, aprendendo receitas regionais e técnicas de cozinha avançadas.
Culinary Discovery Tours™
Em terra, as excursões oferecem uma imersão direta na cultura gastronômica dos destinos visitados. Os hóspedes podem visitar mercados locais com os chefs, participar de degustações exclusivas e descobrir segredos culinários regionais.
La Reserve by Wine Spectator
Uma experiência altamente exclusiva para os amantes de vinho. Este espaço oferece jantares harmonizados e degustações sofisticadas, onde menus de degustação de alto nível são habilmente combinados com vinhos premium de diversas regiões do mundo, proporcionando uma celebração da enologia e da alta gastronomia.
Se busca transformar a sua viagem em uma verdadeira aventura para o paladar, a Oceania Cruises é a escolha perfeita! Entre em contato com nosso time de Consultores Especialistas e saiba mais:
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